แชร์ 4 เมนูหมูทำกินเองง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบน้อย ประหยัดค่าใช้จ่าย

[fairya]

การทำอาหารอาจดูเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับมือใหม่ โดยเฉพาะเมื่อคิดว่าต้องเตรียมวัตถุดิบจำนวนมากหรือใช้เวลานานในการปรุง แต่ความจริงแล้ว การทำอาหารเองไม่เพียงช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย ยังสามารถเลือกคุณภาพวัตถุดิบได้ด้วยตัวเอง ทำให้มั่นใจได้ทั้งเรื่องรสชาติ และความปลอดภัย 


ดังนั้น เพื่อช่วยให้ผู้เริ่มต้นในงานครัวมีเมนูง่าย ๆ ไว้ทำกินเองได้ทุกวัน ในบทความนี้ เราขอแชร์ 4 เมนูหมูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง และประหยัดงบอย่างแน่นอน ดังต่อไปนี้
[ol]

• ผัดหมูกะหล่ำปลี

[/ol]
เริ่มกันที่เมนูแรกที่ทำง่าย ๆ แต่สารอาหารครบกับ ผัดหมูกะหล่ำปลี เป็นเมนูที่เหมาะกับคนอยากทำอาหารแบบเร็ว ๆ ใช้วัตถุดิบหลักเพียงหมู และกะหล่ำปลี พร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว พริกไทยเล็กน้อย ผัดจนกะหล่ำปลีสลด และหมูสุกดีก็เป็นอันเสร็จ ซึ่งกินง่ายได้ทั้งเด็ก หรือผู้ใหญ่ อีกทั้งดีต่อสุขภาพ
[ol]

• หมูทอดกระเทียม

[/ol]
ต่อมากับเมนูสุดเบสิกที่อร่อยได้ทุกมื้อ ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ได้แก่ หมู กระเทียม ซอสปรุงรส และน้ำมัน สำหรับทำทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยลงตัว เพียงหมักหมูให้ซึมซับรสชาติแล้วนำไปทอดจนหอมกรอบ ก็ได้เมนูหมูทอดกระเทียม
[ol]

• แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

[/ol]
สำหรับเมนูซุปเบา ๆ อย่าง แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ทำง่ายใช้เพียงวัตถุดิบเพียงหมูสับ เต้าหู้ขาว ผักกาดขาว และต้นหอม เติมน้ำซุป และปรุงรสเล็กน้อย ก็ได้แกงจืดร้อน ๆ เหมาะกินได้ทุกมือไม่ว่าจะช่วงเช่า กลางวัน หรือมื้อค่ำโดยเฉพาะวันที่อยากกินอะไรสบาย ๆ ไม่หนักท้อง
[ol]

• หมูสับผัดพริกสด

[/ol]
สุดท้ายกับเมนูหมูสับผัดพริกสด เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากเพิ่มความเผ็ดร้อนให้มื้ออาหาร ใช้หมูสับ พริกสด กระเทียม และเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากันจนส่งกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ทำง่าย ทานกับไข่ดาวและข้าวสวย จะยิ่งเพิ่มความอร่อยเป็นสองเท่า

ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.pitchameat.com/